تغذیه

منیزیم magnesium یکی از مهم‌ترین مواد معدنی برای بدن انسان است که در بیش از ۳۰۰ واکنش بیوشیمیایی نقش دارد. این ماده برای سلامت عضلات، عملکرد عصبی، تنظیم قند خون، و سلامت استخوان‌ها ضروری است. ادامه مطلب

مصرف قند در سال‌های اخیر به میزان قابل توجهی افزایش یافته و به یکی از مشکلات اصلی سلامت افراد تبدیل شده است. بسیاری از مردم بدون آنکه بدانند روزانه مقدار زیادی قند پنهان یا آشکار ادامه مطلب

برای بسیاری از افراد این سوال مطرح است که آیا چیزی که می‌خوریم می‌تواند بر احساسات ما تأثیر بگذارد؟ رژیم و عادات غذایی در واقع تأثیر عمیقی بر عملکرد مغز و در نتیجه احساساتی که ادامه مطلب

فشار خون بالا یک بیماری بسیار شایع است؛ اگرچه اغلب با علائمی همراه نیست، اما چنانچه از آن اطلاع پیدا کنید، می‌تواند از عوارض تهدید کننده در زندگی شما مانند حمله قلبی و سکته جلوگیری ادامه مطلب

آویشن (Thymus vulgaris) گیاهی است با عطر و طعم عالی که کاربردهای فراوانی دارد. خواص آویشن بسیار زیاد است؛ از آن چه برای خوش‌طعم و خوش‌عطر کردن غذا، چه برای مصارف درمانی و بسیاری موارد ادامه مطلب

لیمو یکی از محبوب‌ترین مرکبات در جهان به شمار می‌آید؛ بوی آن سرشار از حس طراوت و تازگی است. طعمی ترش دارد که نوعی چاشنی غذا به حساب می‌آید و اغلب افراد از آب لیمو ادامه مطلب

غذاهایی که راحت هضم می‌شوند به طور کلی فرآیند هضم غذا نیاز به دریافت انرژی دارد؛ غذاهایی که راحت هضم می‌شوند به سیستم گوارش شما کمی استراحت می‌دهند. از جویدن غذا گرفته تا کاری که ادامه مطلب

وجود کربوهیدرات‌ برای بدن انسان لازم و ضروری است. هدف کربوهیدرات‌ها تامین انرژی مورد نیاز بدن انسان است؛ که انواع مختلفی دارند و به سه دسته‌ کربوهیدرات ساده، پیچیده و تصفیه شده تقسیم‌بندی می‌شوند. کربوهیدرات‌ها ادامه مطلب