پروبیوتیک چیست؟ پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند؛ پروبیوتیک‌ها را می‌توان در ماست و سایر غذاهای تخمیر شده، مکمل‌های غذایی و محصولات زیبایی یافت.
اگرچه افراد اغلب باکتری‌ها و سایر میکروارگانیسم‌ها را به عنوان “میکروب” مضر تصور می‌کنند، اما بسیاری از آن‌ها در واقع مفید هستند. برخی از باکتری‌ها به هضم غذا، تخریب سلول‌های بیماری‌زا یا تولید ویتامین‌ها کمک می‌کنند. بسیاری از میکروارگانیسم‌های موجود در محصولات پروبیوتیک مشابه میکروارگانیسم‌هایی هستند که به طور طبیعی در بدن ما زندگی می‌کنند.
علاوه بر این، روده ضعیف به باکتری‌ها و مواد التهابی اجازه می‌دهد که از روده شما به جریان خون وارد شوند که می‌تواند باعث بیماری و التهاب کل بدن شود؛ در واقع این موضوع با افزایش خطر بیماری مزمن در ارتباط است. بنابراین، غذایی که مصرف می‌کنید برای سلامت جسمی و روحی شما بسیار مهم است.
استفاده از پروبیوتیک‌ها برای پیشگیری از اسهال ناشی از مصرف آنتی‌بیوتیک، خطر ابتلا به AAD را تا 51% کاهش می‌دهد.
مواد غذایی که دارای پروبیوتیک هستند
مواد غذایی که به صورت تخمیری تولید می‌شوند دارای پروبیوتیک هستند؛ تعدادی از مواد غذایی که به طور طبیعی دارای پروبیوتیک هستند در زیر اشاره شده:
- لبینات
- محصولات کفیر
- خیارشور
- ترشی کلم
خلاصه
پروبیوتیک‌ها، باکتری‌ها و مخمرهای زنده‌ای هستند که اثرات مفیدی بر بدن شما دارند. این گونه‌ها به همراه بسیاری دیگر از قبل در بدن انسان زندگی می‌کنند. مکمل‌های پروبیوتیک به ذخیره باکتری‌های مفید در روده اضافه می‌کنند. آن‌ها به مبارزه با انواع باکتری‌های غیر مفید می‌پردازند و ایمنی بدن شما را در برابر عفونت‌ها تقویت می‌کنند.
نظرات کاربران