وقتی به عیدهای مهم جهان فکر می‌کنیم، معمولاً ذهن‌مان به سراغ کریسمس یا سال نو می‌رود. اما عید پاک، با تخم‌مرغ‌های رنگارنگش، خرگوش‌های بازیگوش و معنای عمیق مذهبی‌اش، یکی از جالب‌ترین و پررمز و رازترین جشن‌هایی‌ست که شاید کمتر درباره‌اش شنیده باشید. در این مقاله از نسیم سلامتی قصد داریم شما را به دنیای رنگارنگ و شاد Easter ببریم. آماده‌اید؟
تصور کنید یک روز بهاری، پر از رنگ‌های شاد، عطر و بوی نان تازه و خنده بچه‌هایی که دنبال تخم‌مرغ‌های رنگی می‌گردند! عید پاک، یکی از مهم‌ترین و جذاب‌ترین جشن‌های مسیحی، دقیقاً همین حس و حال را به دنیا نشان می‌دهد. این جشن فقط یک مراسم مذهبی نیست؛ بلکه یک داستان پر از تاریخ، سنت‌های بامزه و یک خرگوش بازیگوش است.
عید پاک چیست و چرا اینقدر مهم است؟
عید پاک (Easter) برای مسیحیان جشنی مهم است که رستاخیز عیسی مسیح را گرامی می‌دارند. طبق اعتقادات مسیحی، عیسی بعد از به صلیب کشیده شدن، در روز سوم دوباره زنده شد و این اتفاق نماد پیروزی زندگی بر مرگ و امید به رستگاری است. اما حتی اگر به جنبه مذهبی این موضوع علاقه نداشته باشید، عید پاک پر از داستان‌ها و آیین‌هایی است که هر فردی را مجذوب خودش می‌کند.
Easter چه زمانی برگزار می‌شود؟
این جشن معمولاً در اولین یکشنبه بعد از اولین ماه کامل بهاری (که به آن ماه کامل کلیسایی می‌گویند) برگزار می‌شود. به همین دلیل است که تاریخ آن هر سال، متفاوت است و برخلاف بسیاری از جشن‌ها، عید پاک تاریخ ثابتی ندارد. عید Easter در زمانی بین اواخر مارس تا اواخر آوریل (۲۲ مارس تا ۲۵ آوریل) اتفاق می‌افتد.
تخم‌مرغ رنگی و خرگوش عید پاک
اگر یک روز ببینید که یک خرگوش بزرگ با یک سبد پر از تخم‌مرغ‌های رنگی در حیاط خانه می‌چرخد، احتمالاً فکر می‌کنید دارید خواب می‌بینید! اما در دنیای عید پاک، این خرگوش (که به آن Easter Bunny می‌گویند) ستاره نمایش است. حالا چرا خرگوش؟ و چرا تخم‌مرغ؟
- خرگوش عید پاک: شاید برایتان سؤال پیش آمده باشد که یک خرگوش چه ارتباطی با ماجرای مذهبی رستاخیز دارد؟! واقعیت این است که خرگوش عید پاک یا همان Easter Bunny، یکی از محبوب‌ترین نمادهای این جشن است. او طبق افسانه‌های قدیمی، شب قبل از عید پاک به خانه بچه‌ها سر می‌زند و تخم‌مرغ‌های رنگی یا شکلاتی در سبدهای کوچک‌شان می‌گذارد. خرگوش، نمادی از باروری و زندگی جدید است و حضورش در این جشن، یادآور شکفتن زندگی پس از زمستانی سخت است. مانند بیدار شدن طبیعت از خواب…
- تخم‌مرغ عید پاک: خیلی پیش‌تر از اینکه مسیحیت به‌وجود بیاید، تخم‌مرغ در فرهنگ‌های باستانی نماد زندگی، تولد دوباره و بهار بود. بعدها این نماد به رستاخیز عیسی ارتباط داده شد که نماد تولدی دوباره است. اکنون یکی از سرگرم‌کننده‌ترین و بامزه‌ترین بخش‌های عید پاک، رنگ کردن تخم‌مرغ‌ها است.
بچه‌ها (و حتی بزرگ‌ترها!) تخم‌مرغ‌ها را با رنگ‌های شاد و طرح‌های خلاقانه تزئین می‌کنند. در برخی کشورها در بازی‌هایی مثل «جست‌وجوی تخم‌مرغ» (Easter Egg Hunt) شرکت می‌کنند. حتی امروزه، تخم‌مرغ‌های شکلاتی جای خودشان را در سبدهای عید پاک باز کرده‌اند و تبدیل به خوراکی محبوب کودکان و بزرگسالان شده‌اند.
سنت‌های عید پاک در کشورهای مختلف
Easter در هر گوشه دنیا یک شیوه خاص جشن گرفته می‌شود و این تنوع باعث شده حتی اگر صد بار درباره آن بخوانید، باز هم اطلاعات جدید کشف کنید:
- لهستان: در لهستان مردم سبدهای پر از غذا (مانند نان، تخم‌مرغ و سوسیس) را به کلیسا می‌برند تا کشیش به آن‌ها برکت بدهد. یک سنت بامزه دیگر هم دارند به اسم Śmigus-Dyngus، که در آن مردم در دوشنبه بعد از عید پاک با آب یکدیگر را خیس می‌کنند! تصور کنید یک جنگ آبی در فصل بهار تا چه اندازه می‌تواند لذت‌بخش باشد!
- ایتالیا: در فلورانس، یک گاری بزرگ پر از مواد آتش‌زا را با یک کبوتر مکانیکی (!) منفجر می‌کنند. این مراسم که به Scoppio del Carro معروف است، برای دعای برکت و محصول خوب برگزار می‌گردد.
- آمریکا و انگلستان: در این کشورها بچه‌ها دنبال تخم‌مرغ‌های مخفی می‌گردند و شیرینی‌های خاصی می‌خورند.
- استرالیا: چون خرگوش‌ها در استرالیا به نوعی آفت حساب می‌شوند، یک موجود بومی به اسم بیلبِی (یک جور موش‌کیسه‌ای بامزه) جای Easter Bunny را گرفته است!
- ایران: مسیحیان ایران، به‌خصوص ارامنه، عید پاک را با مراسم کلیسایی و غذاهای سنتی مثل نان پاک و تخم‌مرغ‌های رنگی جشن می‌گیرند. فضای گرم و خانوادگی این جشن در ایران هم درست مانند بقیه مناطق دل‌چسب و دوست‌داشتنی است.
- فیلیپین: در این کشور راهپیمایی‌ها و نمایش‌های مذهبی مفصل برگزار می‌شود.
غذاهای عید پاک: یه سفر خوشمزه!
اگر عاشق غذا باشید، عید پاک یرای شما یک بهشت محسوب می‌شود! هر کشور غذاهای خاص خودش را دارد، ولی چند خوراکی هستند که تقریباً همه‌جا می‌توانید آن‌ها را در Easter پیدا کنید:
- نان حلقه‌ای (Hot Cross Buns): این نان‌های گرد و خوشمزه که روی آ‌ها یک صلیب کشیده شده، در انگلیس و کشورهای انگلیسی‌زبان بسیار معروف است. پر از کشمش و ادویه است و معمولاً در صبحانه عید پاک آن را میل می‌کنند.
- بره کبابی: در این جشن رسم است که بسیاری از خانواده‌ها بره کبابی درست می‌کنند. این غذا در کشورهای مدیترانه‌ای مانند یونان و ایتالیا خیلی پرطرفدار است.
- شکلات و آب‌نبات: تخم‌مرغ‌های شکلاتی و آب‌نبات‌های رنگارنگ جزو جدانشدنی عید پاک هستند. بچه‌ها عاشق این هستند که در سبدهای عید دنبال این شیرینی‌ها بگردند.
چرا باید درباره این عید بدانیم؟
عید پاک تنها یک جشن مذهبی یا فرهنگی نیست؛ یک جور ادای احترام به بهار است. زمانی که درخت‌ها دوباره سبز می‌شوند، گل‌ها باز می‌شوند و هوا پر از عطر و بوی زندگی می‌شود، این عید با رنگ‌ها، موسیقی و شادی‌هایش گویی این حس را صد برابر می‌کند. از رژه‌های عید پاک در نیویورک با کلاه‌های عجیب و غریب گرفته تا مراسم شمع روشن کردن در کلیساهای کوچک روستایی، همه‌چیز در این جشن پر از حس خوب است.
این روز برای بسیاری از مردم، نماد امید، آغاز تازه و شادی است. آشنایی با فرهنگ‌ها و جشن‌های مختلف دنیا، کمک می‌کند تا دنیا را بهتر درک کنیم و احترام بیشتری برای تفاوت‌ها قائل شویم.
شاید ما خودمان این جشن را برگزار نکنیم، اما دانستن درباره آن چشمانمان را به دنیایی رنگارنگ‌تر باز می‌کند.
حرف آخر
چه به دنبال یک جشن مذهبی باشید، چه صرفاً بخواید در دنیای رنگ‌ها و بازی‌ها غرق شوید، عید پاک چیزی برای ارائه دارد. از تخم‌مرغ‌های شکلاتی گرفته تا مفاهیم عمیق رستاخیز، همه چیز دست‌به‌دست هم داده‌اند تا این عید را برای جهانیان خاص کنند.
بنابراین دفعه بعد که خرگوشی با سبد تخم‌مرغ دیدید، بدانید که پشت آن یک داستان بزرگ و زیبا پنهان است…
نظرات کاربران