فواید بربرین چیست؟ بربرین به خودی خود یک گیاه نیست، بلکه یک ترکیب طبیعی است که در گیاهان مختلف یافت می‌شود. این ترکیب قرن‌ها در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. بربرین در طب سنتی چین دارای قدمت بسیار طولانی است و برای درمان برخی بیماری‌ها از آن استفاده می‌شد. این ماده به عنوان یک عامل ضد التهاب و ضد میکروب مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بربرین در ریشه، برگ، ساقه و شاخه‌های برخی گیاهان مانند زرشک و زردچوبه وجود دارد. بیشترین کاربرد این ماده در کنترل قند خون است اما در موارد دیگری نیز استفاده می‌شود که در ادامه به تعدادی از مهم‌ترین آن‌ها اشاره می‌گردد.
اثرات بربرین روی بدن انسان
کاهش قند خون
بربرین مقاوم در برابر انسولین است و همچنین سطح گلوکز را در بدن افراد مبتلا به دیابت کاهش می‌دهد و باعث کاهش قند خون می‌شود.
توجه: افرادی که قند خون پایین دارند باید از مصرف بربرین اجتناب کنند.
یکی از مطالعات روی افراد مبتلا به دیابت نشان داد کسانی که روزانه یک گرم بربرین مصرف می‌کنند، قند خون ناشتای آن‌ها تا 20 درصد کاهش یافته است.
کاهش کلسترول
بربرین با مهار آنزیمی به نام PCSK9، کلسترول را نیز کاهش دهد، که اجازه می‌دهد کلسترول LDL بیشتری از خون شما حذف شود.
این ماده یک عامل کاهش دهنده [چربی] مؤثر در افرادی است که سطح کلسترول خون بالایی دارند؛ از این رو باعث کاهش وزن نیز می‌گردد.
ضد التهاب و آنتی اکسیدان
می‌توان گفت بربرین باعث کاهش التهابات در بدن می‌شود؛ این موضوع بیانگر این است که برای درمان بیماری‌هایی مانند آرتریت، بیماری‌های قلبی عروقی و اختلالات عصبی بسیار مفید است.
خواص ضد میکروبی
بربرین به عنوان یک ضد میکروب قوی شناخته می‌شود که می‌تواند بدن انسان را در برابر انواع باکتری‌ها، قارچ ها و تک یاخته‌ها حفاظت کند.
سلامت روده
بربرین با مهار میکروب‌های مضر، تعادل باکتری‌های مفید روده را برقرار می‌کند؛ میکروبیوتای سالم روده را تقویت کرده و در مقابل باکتری‌های مضر را کاهش می‌دهد و با این فرآیند باعث سلامت دستگاه گوارش می‌شود. همچنین التهابات روده را نیز کاهش می‌دهد.
این ماده به طور سنتی برای درمان عفونت‌هایی مانند اسهال ناشی از E. coli یا H. pylori استفاده می‌شود.
ضد سرطان
مطالعات نشان داده که بربرین در مهار رشد سلول‌های سرطانی و آپوپتوز (مرگ برنامه‌ریزی‌شده سلولی) در برخی سرطان‌ها نویدبخش واقع شده است.
مکمل بربرین
چرا به جای منابع غذایی، مکمل مصرف کنیم؟
غلظت بربرین در منابع گیاهی طبیعی آن (مانند زرشک) نسبتاً کم است و عملا یک فرد نمی‌تواند در وعده‌های غذایی خود، مقدار بسیار زیادی زرشک مصرف کند؛ اما مکمل بربرین را به راحتی می‌توانید در داروخانه‌ها تهیه و آن را مصرف کنید.
مکمل‌ها دوز استانداردی از این ماده را وارد بدن شما می‌کند که می‌تواند موثر واقع شود.
آیا مصرف بربرین بی خطر است؟
برخی از عوارض جانبی بربرین عمدتاً علائم گوارشی مانند تهوع، درد شکم، نفخ، یبوست یا اسهال گزارش شده است.
به طور کلی، در صورتی که بربرین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، مشکلی وجود نخواهد داشت. شایع‌ترین عوارض جانبی بربرین شامل درد شکم، یبوست، اسهال، حالت تهوع و استفراغ است. افرادی که باردار یا شیرده هستند نباید از بربرین استفاده کنند و نباید به نوزادان نیز داده شود. بربرین می‌تواند باعث ایجاد یا بدتر شدن زردی در نوزادان شود و منجر به یک مشکل تهدید کننده به نام کرنیکتروس نیز گردد.
چه غذاهایی سرشار از بربرین هستند؟
بربرین در برخی از گیاهان مانند زرشک موجود است. این ماده را می‌توان به‌طور طبیعی در ساقه، پوست و ریشه گیاه زرشک یافت؛ همچنین زردچوبه نیز حاوی مقداری از این ماده است.
بربرین برای چه کسانی مفید است؟
- افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا پیش دیابت.
- کسانی که کلسترول بالا یا فشار خون بالا دارند.
- افرادی که با اضافه وزن شدید دست و پنجه نرم می‌کنند.
- افرادی که مشکلات گوارشی مانند SIBO یا عفونت‌های مکرر دارند.
- کسانی که به دنبال راه‌های طبیعی برای کاهش التهاب یا بهبود دستگاه گوارش هستند.
چه کسانی نباید بربرین مصرف کنند؟
به طور کلی، ایده خوبی است که قبل از شروع هر نوع مکمل جدیدی با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر باردار یا در دوران شیردهی هستید و یا فشار خون بالا یا دیابت دارید.
هر فردی که سیکلوسپورین مصرف می‌کند نباید از بربرین استفاده کند، زیرا بربرین می‌تواند اثرات و عوارض جانبی این دارو را افزایش دهد. علاوه بر این، افرادی که هیپوگلیسمی (افت قند خون) دارند نیز باید از مصرف بربرین اجتناب کنند.
نظرات کاربران